7月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，通報上半年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂在發(fā)布會上表示，今年以來，我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充裕，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格呈持續(xù)下跌走勢。

　　當前正值小麥收購高峰時期，對于目前小麥收購同比偏慢的情況，唐珂分析認為，主要有三方面的因素：“一是南方麥區(qū)由于抽穗揚花期、收割期天氣不利造成小麥質(zhì)量受損較重，北方麥區(qū)受春季低溫凍害影響小麥質(zhì)量也有所下降，導致優(yōu)質(zhì)糧源偏少；二是為了給市場化收購留出更大的空間，今年小麥**低收購價預案的啟動時間推遲10天以上；三是**低收購價收購的質(zhì)量標準由國標五等及以上提高到國標三等及以上，四等及以下的糧食由各地組織引導市場化收購。”唐珂認為，多因素交織，導致今年大量質(zhì)量偏差的小麥達不到**低收購價收購標準，銷售價格偏低，購銷進度偏慢。

　　不過，當前河南等主產(chǎn)省已出臺促進小麥收購的有關(guān)措施，預計后期收購進度會上來。同時也要看到，隨著小麥**低收購價的首次下調(diào)，市場機制作用得到充分發(fā)揮，優(yōu)質(zhì)小麥需求旺盛、價格上漲，6月上中旬，主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)麥收購幾乎一天一漲價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的特征更加明顯。

　　針對主糧各個品種上半年走勢情況，唐珂給出了一系列數(shù)據(jù)。據(jù)監(jiān)測，稻谷、小麥受**低收購價下調(diào)影響，價格穩(wěn)中有跌。6月份，早秈稻收購均價每斤1.23元，比1月份跌5.4%，同比跌3.9%；晚秈稻1.30元，比1月份跌5.1%，同比跌5.1%；粳稻1.49元，比1月份跌1.3%，同比跌3.2%。鄭州糧食批發(fā)市場普通小麥價格每斤1.19元，比1月份跌7.0%，同比漲1.0%；優(yōu)質(zhì)麥每斤1.29元，比1月份跌8.5%，同比漲0.2%。

　　“玉米消費旺盛，價格總體先漲后跌。6月份，產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)月均價每斤0.89元，環(huán)比跌0.5%，比1月份漲0.8%，同比漲7.7%。”唐珂介紹說，去年秋季玉米上市后價格保持強勢，主要原因是我國玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整成效明顯，下游需求被充分激活，產(chǎn)需開始出現(xiàn)缺口。

　　去年國產(chǎn)大豆生產(chǎn)繼續(xù)恢復性增長。受產(chǎn)量增加影響，去年秋季大豆上市后價格持續(xù)走低。“今年春節(jié)后，受國家儲備大豆收購價每噸小幅上調(diào)50~80元支撐，以及吉林省、黑龍江省發(fā)布大豆加工企業(yè)收購加工補貼政策拉動，國產(chǎn)大豆市場價格小幅回升，但總體保持弱勢運行。”唐珂說，6月份，黑龍江國產(chǎn)食用大豆平均收購價每斤1.80元，比去年大豆上市初期跌8.2%，同比跌11.2%；山東國產(chǎn)大豆入廠價每斤2.05元，比去年大豆上市初期跌6.0%，同比跌11.8%。

　　對于下半年農(nóng)產(chǎn)品走勢情況，唐珂提醒道，受供需基本面、政策調(diào)整和國內(nèi)外市場聯(lián)動等因素影響，我國農(nóng)產(chǎn)品市場走勢存在較大不確定性，特別是夏秋季節(jié)是我國多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的上市旺季，市場供給壓力明顯增大，應密切關(guān)注市場行情，合理安排生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品銷售，有效防范市場風險。